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  • 澳优乳业董事局主席颜卫彬:把握母婴营养大时代风潮做坚定的长期
  • 日期:2021-09-09   点击:   作者:admin   来源:未知   字体:[ ]

  原标题:澳优乳业董事局主席颜卫彬:把握母婴营养大时代风潮,做坚定的长期主义者

  作为一家生长于潇湘江畔、落子在全球的国际化高端营养食品企业,在这不确定的时期会看到哪些市场新机遇呢?近日,在奶粉圈&奶粉智库《23位大咖说精耕》一文中,澳优乳业董事局主席颜卫彬精炼分享了“以精耕实现卓越,以创新实现超越”的观点,香港生财有道黑白图库277!那结合今年市场的变化,还有哪些观点和思考呢?对此,颜卫彬接受了奶粉圈的独家专访。

  今年奶粉行业受新生人口下滑、三孩政策、奶粉集采传言等的叠加影响,像是坐上了过山车一样起起落落。但澳优依然逆势增长,用数据来说话:

  能逆境上扬者,定非运气使然。颜卫彬告诉笔者:“澳优的增长背后,是18年全球布局下的长期积淀。”简言之,最大优势在于产业链把控力。

  放眼行业,澳优乳业是为数不多拥有国际化完整产业链的企业。从2011年收购荷兰百年乳企海普诺凯集团开始,截至目前,澳优已在全球设有10座工厂,实现了在全球范围内从收奶到生产加工,再到市场分销和品牌建设的全产业链贯通。可以说在完善产业链、打造高品质产品这个基本功上,澳优从不吝啬、长期精耕。

  二次配方注册变局之下机遇与挑战并存,乳企不断突破发展壁垒、稳定上游供应链、提高创新研发能力更为关键。颜卫彬以佳贝艾特为例,表示将从三方面继续稳定并扩大羊奶粉优势:

  一是通过企业、科研院校及政府产学研合作的“金三角”发展模式,不断加大研发投入,在海内外广泛开展科研项目,持续推动羊奶研究,更好地满足婴幼儿生长发育对能量及营养的需求;

  二是作为行业领头羊,佳贝艾特将秉承长期主义发展的思路,注重双擎驱动,坚持做既有品质和品牌、又有利润的产品;

  三是佳贝艾特完整的产业链布局,未来还将不断夯实基础,具体包括正在持续推进的荷兰基料粉塔建设,这一设施主要用于加工羊奶及羊乳清。目前浓缩羊乳清生产设施已接近完成,新基粉设施预期会大致按照初步规划时间表于2023年完工。

  正是在各品类领域,澳优都如此持续深耕、孜孜不倦,才有了如今从婴配粉到孕妇奶粉、儿童奶粉、成人奶粉及营养品等的增势。在行业逆风艰难时刻,凸显了优势企业的提振效应。

  在专访过程中,“消费者”是颜卫彬提及的内容中,仅次于“产品”的第二高频次关键词。他强调:“奶粉市场增量放缓,寻找新增长点迫在眉睫。企业必须秉持长期主义,深入地精耕业务,将企业最根本的价值——极致的产品与服务体验视为不懈的追求,精益求精、追求卓越。”

  把握住母婴营养品大时代的风潮,让食品营养产业符合消费者期待,满足全民营养的需求,这是澳优瞄准链接新时代消费者的又一大战略机会。

  依托全球产业链研发及供应基础,澳优持续拓展领先的国际化科研创新平台,将研究成果应用于技术升级、产品开发,在益生菌领域也已经卓有成效。如澳优研发获批的中国第一株自主研发菌株——MP108鼠李糖乳杆菌,正式打破了婴幼儿“洋菌株”的垄断,推动中国婴幼儿益生菌菌株本土化取得突破性进展。据了解,目前澳优共有15个系列的营养品在上半年完成相关技术检核及试产。

  奶粉圈留意到,在品牌营销方面,澳优也在不断拉近与新生代消费者的距离,逐渐打造更加贴近消费者的品牌形象。如在坚持传统媒介推广渠道之外,针对当下流行的社交媒体,澳优各品牌通过抖音、小红书、知乎、微信及其他平台,进行高频曝光及口碑扩散。据统计,截至2021年6月,在抖音平台,佳贝艾特的搜索热度为羊奶粉品牌第一,所有奶粉品牌第五;在小红书平台,佳贝艾特的笔记总数为羊奶粉品牌第一,所有奶粉品牌第七。

  “我们所处的消费品行业,客户不仅仅追求产品品质的一流,还追求服务体验的一流,期许品牌与自己的个性爱好更相符。如这些要求不能得到满足,在供应链过剩的时代,我们就OUT了。”颜卫彬表示:“这就是为什么我们必须始终秉承客户思维、价值交换思维。为消费者、客户创造价值和赋能,这是未来管理以及价值实现的基本途径。”

  奶粉市场已经结束多年“大水漫灌”带来的增长期,现在已经进入“强者更强”的时期。就如颜卫彬所言:“澳优的成功离不开‘共赢’思维,现在也不例外。渠道力量不容忽视,我们不能单打独斗,而是合力精耕。”

  通过市场来看,澳优以消费者需求为中心不断升级产品,超强产品力是赋能渠道商的第一步。据了解,为避免疫情影响下渠道分销渠道库存过剩,澳优去年以来一直在适度调整向部分品牌经销商的产品交付量,优化产品库存管理。虽然上述调整对公司财报表现造成短期影响,但从长远看,该举措有利于护佑澳优业务的稳健发展。

  这两年窜货乱价,正在成为威胁品牌奶粉与渠道伙伴关系的一大挑战。对于澳优的渠道策略,颜卫彬重点提到了控货,他表示:“为渠道利润提供有效保障,在控货方面,澳优实行一听一码,全程追溯;在控价方面,明确红线,加强制度管控等,推动市场有序健康运营,保障渠道利益。”这从侧面反映了澳优对渠道的重视及与渠道共创共赢的决心。

  此外,澳优表示将持续与渠道共同引导消费者,一起共创各类立体多元且接近消费者的系列活动,助力渠道动销、有效提升客流转化等,给予渠道充足信心。

  谈及澳优未来,颜卫彬告诉笔者:“确定性的市场空间与营商环境,让营养健康产业成为前景辽阔的星辰大海。接下来,一方面澳优会继续不断巩固奶粉业务,发力营养品及益生菌业务,另一方面,我们已开启精准营养健康服务。”

  据介绍,目前澳优已通过与中国台湾及大陆顶级高校、医院合作,成功开发出以百万华人基因数据为基础的华人专属精准营养基因芯片PNA,并在此基础上搭建了儿童成长和产妇体重管理两个个性化营养管理平台,以更好为消费者提供个性化的营养解决方案,并为门店赋能,目前该业务已处于试运行阶段。

  顺势而为,借势而进,造势而起,乘势而上!透视一系列重大动作,澳优凭借全球化产业链布局,牢握供应链、品牌塑造、渠道建设、消费者揽获优势、开拓60多个国家和地区市场,一个个跳动的数据,无不彰显其国际化生长节奏、做大做强的信念。

  今年是中国建党100周年,恰逢中国迎来“十四五”规划,也是澳优18岁的生日。笔者通过掌舵人的思维共享,更确切感知到身为国际化乳企的澳优始终将自身发展与时代使命同频共振,持续贯彻“高科技、高品质、高价值”的发展观念,这俨然成为澳优的精神内核。

  面对“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的愿景目标,颜卫彬满怀憧憬:坚定做价值长青的事业,夯实可持续发展之基,澳优将立足新发展阶段,贯彻新发展理念,服务并融入新发展格局,争取为合作伙伴带来更大的赋能,为投资者带来更多的回报,为时代和社会带来更大的贡献,让每一个人的成长与健康因澳优更美好!